なんかの曲みたいなタイトルつけてしまいました。
今日はありがたく近場にご用へ。
公共交通機関に乗るのが怖い私は
近場のお出かけ有難い。
それでもなおかつパニックになって
どこにいるか分からなくなってしまって
迷子になることがあるので
理解ある先方の方が迎えにきてくださりました。
ありがたや…。（＾＾；
とは言っても、頼まれごとで
パソコンでちょっと作ってほしいものがあるってことで
しかもそこまでのスペシャリストではない私が
何の解決ができるのだろう？とお伺いしたのですが。
EXELなんて、仕事で使ったから、
一応入力やら、書式設定やらはできるんだけど
表計算も自己流だからそれ以上は無理だよ…レベル。
恐れていた数式を入れないといけない案件だった。
とりあえず、それ以外のものは
5分もあればできることだったのですが、
数式入れて情報飛ばさないといけないなんて
やったことなかったけど、
試行錯誤したら2時間かかって完成。
ふぅ、ここんとこいつになく頭使った。
帰ったら母が、私にまたミッションを出してきた。
そろそろパプリカ2個片付けたい。
他にある食材、なす…
と聞いて、迷わずサクっと出したレシピ。
ずっと昨年夏から、作りたかったんですが
タイミングが合わず、作れてなかったもの。
パプリカとナスのマリネです。
マリネっていうと、夏っぽいけどいいよね？
ってことで。
これグリルでパプリカ焼いちゃうんです。
確か前もパプリカでマリネを作った時に
同じ作業をしたのですが、
黒こげになったパプリカがテローンとむけるのが
けっこう気持ちいい。＾＾
そして、すごく甘みが出ておいしいんです。
マリネ液もちょっと私にとっては新鮮だったし、
これは簡単だし、またもリピしたいレシピです。
基本、酢の物苦手で
酸っぱさに飛び上がって苦しむ父も
パクパク食べていたので
酸味も優しい感じのおいしさです。
ずっと作りたいと思っていたのだけど
機会が案外、突然訪れるものですね。
