鏡開き🎶

今日は鏡開きですね。

昨夜、夕食後から圧力鍋で小豆を煮ておき

今朝からお砂糖を入れながら煮て調味。

お汁粉作りました🎶

お汁粉と言っても我が家のはぜんざい、ですね。

母からの味です。

と言っても、レシピがあるはずもなく

味を覚えて作ってる〜と言ったほうが正しいかな（笑）

小豆は必ず自分で煮ます。

なぜなら、私がそれが一番好きだから。

食べたいから自分で煮る。

シンプルに、ただ、それだけ。